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Descrição
O impressionante Cosechas Antiguas é uma safra já madura do grande ícone chileno Le Dix, que passou mais de 10 anos repousando nas frias caves de Los Vascos. Trata-se de um vinho raro e único, que amadureceu perfeitamente e está no auge da sua complexidade. O vinho mostra camadas e mais camadas de notas de frutas, especiarias e aromas terciários, mostrando porque é apontado por muitos especialistas como o mais elegante entre os grandes vinhos chilenos. Um vinho realmente complexo, para ser degustado lentamente, que começa a mostrar suas qualidades um tempo depois de aberto.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Los Vascos (Rothschild-Lafite)
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, cordeiro, massas com mollhos, e queijos
Vinhedo: Vinhedos antigos com vinhas de aproximadamente 70 anos, localizados em uma pequena parcela na Cordillera de La Costa, no Vale do Colchagua.
Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável.
Maturação: Permanece 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 60% novas. Barricas feitas artesanalmente dentro dos próprios Domaines Barons de Rothschild (Lafite) em Bordeaux.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Los Vascos (Rothschild-Lafite)
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, cordeiro, massas com mollhos, e queijos
Vinhedo: Vinhedos antigos com vinhas de aproximadamente 70 anos, localizados em uma pequena parcela na Cordillera de La Costa, no Vale do Colchagua.
Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável.
Maturação: Permanece 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 60% novas. Barricas feitas artesanalmente dentro dos próprios Domaines Barons de Rothschild (Lafite) em Bordeaux.