Vinho Do Porto Taylors 1995 Vargellas Vinhas Velhas 750 Ml

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Descrição

Você está comprando: VINHO DO PORTO TAYLORS 1995 VARGELLAS VINTAGE VINHAS VELHAS 750 ML
País de origem: Portugal
Validade: Indeterminada

SOBRE O PRODUTO


O primeiro vinho do Porto Vargellas Vinha Velha produzido. Na colheita de 1995 decidiu-se, excecionalmente, individualizar as melhores vinhas destas parcelas da Vinha Velha e vindimar as suas uvas separadamente. Este raro vinho representa a quintessência de uma das melhores vinhas do mundo.
  Uma atípica primavera quente despoletou o aparecimento precoce dos rebentos e, em meados de abril, as vinhas mostravam já um bom crescimento. Em maio, as condições para a floração foram quase perfeitas. Um verão antecipado e fresco foi seguido por temperaturas muito altas em agosto. Em Vargellas, a vindima começou a 13 de setembro, uma semana mais tarde do que na maioria das quintas da região. As condições foram perfeitas e registaram-se os mais altos níveis de açúcar em anos. Devido às frescas temperaturas, os períodos de fermentação foram mais longos do que normal, assegurando uma muito boa extração de fruta, sabor e cor.

Notas de prova:
Rubi-cor de tijolo profundo com alguma evolução na auréola. Um vinho multidimensional, evoluindo agora da juventude à maturidade. Fruta a lembrar compota, fragrâncias de ervas e um poderoso perfume de violeta. Boca algo magra, mas com a típica espinha dorsal de Vargellas

VISUAL
Cor ruby profunda e opaca com aro roxo vívido.

AROMA
O nariz é fino e delicado, com puros aromas de frutos de bosque, combinados com notas de plantas silvestres e esteva e notas discretas de baunilha.

PALADAR
No paladar uma corrente de muito limpos e vibrantes sabores de frutas vermelhas flui desde o início até ao fim.

CASTAS
Castas clássicas da Região do Douro

INFORMAÇÃO TÉCNICA
- Álcool: 20,5%

PRÊMIOS
Um Porto jovem, gloriosamente elaborado, uma novidade da Taylor’s. Vinhas antigas de Vargellas. Cor escura quase como a tinta, com maravilhosa especiaria, aromas de ameixa e fruto silvestre. Encorpado, medianamente doce, com sedosos taninos e um longo, longo final de fruta doce.
 
Pontuação: 95
01-04-1998
James Suckling, Wine Spectator
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